torsdag 29 juli 2010

Kaka på kaka


Min bästa och äldsta vän, Maria, och hennes Jeroun och jag har smakat oss igenom Sacré-Cœurs angenäma dessertmeny. Vinnare blev Marias fondant med jordnötssmör, toffeglass, karameliserade nötter, brynt smör och gräddfil. 'nuff said.
När vi strosade hem genom natten kom Busiga Bussen och försökte locka med oss med laserstrob, äckeldisco, ölservering (dock) och microvärmd pan pizza. Busiga Bussen?

Colours are what, keeps me alive

I morgon är det reunion för min och Anna-Karins Klubb Många Färger, som vi hade på Mondo en gång i tiden. Vi träffades faktiskt på Mondo, A-K och jag. I en bar.
Hon var född 80 och jag med!
Hennes kille var född 73! Min 74!
Vi älskade Peter Bjorn and John ( det här var 2004, det var typ bara vi två som visste vilka PBJ var, okej?)!
Båda fick Polyphonic Spree-skivan i julklapp!
Av våra syskon!
Hon har en Jack Russel!
Det hade jag med!
Båda hette Ebba!

Ja och så fortsatte det. Så vi blev kompisar. Började spela bästa poplåtarna, dricka hejdlöst mycket vin, fylla dansgolv och ibland tömma dem, sätta på Sebastien Telliers sju-minutare La Ritournelle för att ta rökpaus och avsluta det hela med efterfest, bad eller hänga med Orlando Bloom.

I morgon blåser vi vårt alla regnmoln och intar Lasse i Parken. Tobias Fröberg och Peter Morén spelar live. Båda är fantastiska.
Och jag ska spela Jens Lekmans nya.

Bilderna, hihih, är från Debaser Slussens uteservering när vi spelade där sommaren 2005.

Och den här! Älskar Britta Persson, sedan förra albumet.

Easy peasy pie

När mitt fina F fyllde år mitt i semestern gjorde jag den här tårtan i charmigt hemmagjord style. Åh, sjukt god. Och universums lättaste.

Man river bara 500 gram mandelmassa, vispar 4 äggvitor till ett hårt skum och rör samman. Sen breder man ut smeten i önskad form på en långpanna med bakplåtspapper på och skjutsar in i ugen i 150 grader i ca 15 minuter.
Sen vispade jag ädelvisp, en sådan där som blir ganska hård och inte bara fluffig. Och toppade med jordgubbar. Några från egna trädgårdslandet.

onsdag 28 juli 2010

tisdag 27 juli 2010

Kom ihåg var du hörde den först

Ny regel: Officiell bloggtid varje dag klockan 21.
Men jag vet. Ni tror det när ni ser det.

Till dess, lite Breaking News:
Robyns nya, fantastiska singel Hang with me är från början en Paola-låt. Den är förstås i båda fallen skriven och producerad av Klas Åhlund. När jag intervjuade Robyn för Bon i januari i år fick jag höra ett knippe låtar, varav Hang with me var en av dem. Jag påpekade för Robyn att Paola spelat in en version av den här låten för åtta år sedan, hon blev lite ställd.
Vilken version gillar ni bäst?

ps. Har lagt upp låtarna i två separata inlägg eftersom jag inte lyckats hackra mig till kunskapen om hur man lägger två videor i ett inlägg. A ja.
ps2. Nu borde jag kanske varit lite snabbare på bollen (eftersom jag hade den redan i januari). Det finns redan en wikipedia-post om detta. http://en.wikipedia.org/wiki/Hang_with_Me
Jag tycker hur som helst att det talas alldeles för lite om Stockcity Girl. Vilken godispåse till skiva.

Paola "Hang with Me"

Och så Robyns:

tisdag 11 maj 2010

You can't hide

Det är här jag gömmer mig. Bakom O och bakom jobbet på Bon. Jag saknar min blogg och ska försöka skapa en bloggficka i tiden så jag hinner med ett par inlägg i veckan ändå. Just nu är jag hemma och sover och hoppas piggna till. Sover hela kvällen, hela natten, halva dagen. Borde kommit ikapp mig själv snart.

måndag 14 september 2009

"Innan jag lägger mig måste jag ge mamma minst tre geniala idéer till nya jobbet"


Bon bons

Just nu är jag spralligt glad över att jag ska jobba med den här tidningen nästa månad. BON saknar svensk jämförelse, är den enda tidning i landet som vågar vara någonting annat fullt ut, ta kultur, mode och populärkultur på största allvar och ge den sin rättmätiga plats i samhället. Journalistik som tar allt fyra fem steg vidare och alltid lär ut någonting.
Ja, det ska bli en riktig ära.

Taxinge galenskap



Taxinge slott ligger strax intill Mariefred. Där slår de min kak-tokighet med kanellängder. Diskarna dignar av bakelser, tårtor och lyxkakor. Det är inte lätt att välja, så utflykten kräver sina repriser. Och motionsrundor.

Höstrus







lördag 12 september 2009

Hej, idag har jag varit på en makalös utflykt

Den innehöll typ allt. I överflöd. Men jag hinner inte berätta om den just nu, är på språng mot tapas och cava med familjen. Men i morgon, då blir det frossa i sensommarskogar, konst och kakor.

fredag 11 september 2009

Min mormors äpplekaka

Ta till vara på den väldoftande äppelsäsongen. Idag kom mamma och pappa hem till oss. Med sig hade de äpplen från sommarstugan på Orust och ett krav på att få äta min mormors oslagbara äpplekaka.
Bara att dra på förklädet!

Min mormors äppelkaka
6 dl vetemjöl
1 dl strösocker
5 tsk bakpulver

50 g smält smör
3 och 3/4 dl mjölk

Massa skalade och skivade svenska äpplen
Kanel
Ströocker
50-100 g smält smör

Blanda mjöl, bakpulver och socker i en bunke. Rör ned smöret och mjölken, blanda till en smet. Bred ut på en långpanna (eller i två formar som jag gjorde idag). Lägg på rikligt med äppleskivor, kanel och socker. Ringla det smälta smöret över allt. In i ugnen ca 200 grader i 20-30 minuter.

Woooops. Den enklaste och godaste äpplekaka du gjort.
Lovar!

torsdag 10 september 2009

1987

Lyssnar på Fibes oh Fibes nya. Spontant: ännu mer slick. En långt mer normal skiva än till exempel den första "Still fresh". På gott och ont. Jag gillade den knäppa oumpaoumpa-soulen och det sjukligt frenetiskt pianohamrandet, men detta tredje albumet är ju definitivt mer kommersiellt och behagligt. Dessutom gillar man ju när folk (band) utvecklas.
I helgen måste jag uppsöka skivbutik och inhandla: XX, [ingenting], Theo Jenssen, The pains Of being Pure at Heart och säkert massa mer nytt jag saknar.
Ny grej det där, för mig, att köpa sina egna skivor.

Mew mew

I en helt annan tid träffade jag ibland en kille.Vi brukade ligga i min säng, där han läste högt ur mina japanska tecknade böcker. Jag har alltid dragits till manga och andra japanteckningar. På senare år har jag såklart upptäckt svenska vardagsskildrare som Mats Jonsson, Liv Strömberg och Sara Granér. Men årets bästa bok står Anna Åhlund för. Det är hon som gjort "Fortfarande konstig stämning men ingen verkar bry sig", som jag skrivit om tidigare. Den är så smärtsam, mittiprick, rolig och dum.
Och ja, just idag tänker jag fasiken bli serietecknare. Jag tecknar inte bra, mer så att säga uttrycksfullt. Och jag tänker mig en form där jag kan göra mina krönikor till teckningar som kompletteras med text, eller tvärtom om man hellre vill.
Japp, jag har kris.
So what? Det gör mig kreativ.
Och roligt knäpp.

onsdag 9 september 2009

090909


Idag är en fin dag. Min stora skogslängtan förde mig till barr och sten och rönnbär. En festis och kanelbulle med utsikt över sjöar och öar med en lika kantstött arbetsbefriad som jag.
Sedan skynda till stadsfika med norrlandsflicka.
Och så fira att finaste lillasystern blir ganska stor.

tisdag 8 september 2009

Sofo night

I kväll ska jag hänga med den här nagelns ägare på Skånegatan. Vi har en fin relations-relation, nagelägaren och jag. När vi ses pratar vi nästan uteslutande om relationer av alla olika slag. Jag tror vi kommer börja med ett glas cava på typ Berlin, det vore ju helt fab.

De dansade en sommar

Lilla O och Jack tog sig en svängom på gräsmattan, som fortfarande var grön.