söndag 30 augusti 2009

Att fylla två år och bjuda till kalas

Lycka. Socker. Prat. Spring. Fiskedamm. Presentpapper. Bebisar. Choklad. Klänningar. Leksaker. Vänner. Sång. Kramar. Hallon. Pippi. Kompisar.
Och sedan somna med nya bilarna i famnen.

torsdag 27 augusti 2009

Medan du jobbade

Sussa som en sessa

Det händer inte mycket. En är sjuk. Sen är den andre det. Eller den tredje. Jag lider allvarlig shopping och socialiserings-brist. Så medan det händer ingenting alls, tänkte jag visa de här tapeterna. De sitter på sovrumsväggen i mamma och pappas sommarhus på Orust. De är alldeles hysteriska men samtidigt totalt rogivande. Jag kan till och med längta efter dem.
Dessvärre är jag rätt ensam om att vilja bevara dem. Men visst är de en keeper?

tisdag 25 augusti 2009

Längta är också en sysselsättning

Om en månad kommer den äntligen. Den fristående uppföljaren till en av mina favoritböcker, "Den amerikanska flickan". Releasen har skjutits upp månad för månad i ett år, men nu står det klart och tydligt att boken kommer ut i butik den 29 september.
Till dess läser jag författaren Monica Fagerholms blogg.

måndag 24 augusti 2009

Allt jag vill ha


Jag ligger i sängen och är sjuk och slumrar fram och tillbaka. Ibland spärrar jag upp ögonen i någon slags jobbstress (skaffa jobb- that is). Men mest ligger jag där och tänker på chokladbiskvier. Jag tänker på den lite sega mandelmassabottnen. På chokladkräm från himmelriket och på det ljuvliga knäppet när man sätter tänderna i chokladöverdraget.
Diagnos?
Kakmonster, kanske. Möjligtvis tjockis.

Två år

Två år har gått sedan jag satt på en trottoarkant i Malaysia med lillasyster bredvid. Två år sedan jag grät av chock och frågade henne: vad ska vi gör nu? Två år sedan allt förändrades, och ändå inte. Två år sedan tre graviditetstest visade samma positiva resultat och jag inte kunde fatta hur jag någonsin skulle kunna äta, andas, prata på samma sätt som innan igen.
Eller nä. Det är ju två år sedan och sju-åtta månader jag snackar om. För två år sedan studsade ett litet varmt skrutt upp på min magen och har sedan dess blivit mer och mer älskad för varje minut. För vissa växer kärleken fram, efter att de bekantat sig med chocken och den nya varelsen. Men jag har känt den där obeskrivligt stora och helt förbehållslösa kärleken sedan sekunden lilla O kom till oss.

söndag 23 augusti 2009

Tårtakuten

Jag drog till akuten i fredags och ligger nu hemma med två sorters antibiotika, massa ont och en extrem trötthet. Värdelös tajming, min lille fyller två underbara år i dag och vi skulle ha stort barnkalas med alla tillbehör. Istället blev det en liten födelsedagsfika med lillens moster och hennes Daniel. Och även om mina storslagna bakplaner får vänta en vecka, var det klart att O skulle ha en tårta på sin födelsedag.
Så jag gjorde ful-tricket. Med köpta tårtbottnar, tinade jordgubbar, marsánkräm, grädde, skivad banan och strössel.
Fint blev det.
Men gott? Tja, O tyckte det iallafall.

torsdag 20 augusti 2009

Hemma på miiin gata, i staaan

Där doppar solen penseln i skuggan och målar fönsterbläcket på väggen.

Dagispepp



Det är andra inskolningsdagen på Myran och O springer ivrigt hela vägen till dagis.
Det kommer nog bli bra, det här.

tisdag 18 augusti 2009

Samtidigt lyssnar jag på

Fina Brooklynkvartetten Vivian Girls och gråter girl gruops-tårar över att jag inte hann till Way Out West i tid att se deras spelning.

Självporträtt: Annah Magdalena September

Nu ska jag gå ut och leta upp ett fint litet magasin jag önskar jag jag köpt när jag hittade det i Berlin för ett par helger sedan. Allt var vackert och inspirerande och det var ett långt reportage om en japansk tecknare. Jag minns inga namn. Note to self: anteckna för guds skull, din hjärna sviker gång på gång!

Hur ska flygplanstårtan se ut i år?

Förra året när lillen fyllde år gjorde jag den här tårtan. I år vill jag använda samma form. Klart den blivande tvååringen ska ha flygplanstårta. Problemet är att jag inte kan bestämma mig vad jag ska fylla formen med. Förra året gjorde jag en tigerkaka med bananfyllning och kolagrädde, då ville jag göra det enkelt och inte för sött eftersom killen bara fyllde ett och inte hade ätit ett Mariekex ens.
Vad ska jag göra för tårta i år? Snälla, hjälp mig med förslag. Det får inte vara för chokladigt eller så, det är ju ändå en barntårta.
Jag funderar på att färga grädden med hallon, längre än så har jag inte kommit.

måndag 17 augusti 2009

Hej, jag har det bra och vädret är fint

Jag skickar ett vykort från sommaren som gick. För idag skvallrade luften om att träden ska gulna och sommaren alldeles snart kommer vara då.
Jag spenderade mina soliga månader på de mest romantiska platser, med de underbaraste av varelser. Jag åt middagar som slog allt jag tidigare ätit och jag fick se bakverk som fick mig att fnissa. Jag badade nästan varje dag, i farmors baddräkt i hårt material. Kvällarna berusade mig alldeles lagom, bara varm och drömmande.
Ändå stack det i hjärtat, ändå trillade jag halvvägs ned i en grumlig brunn.
Men bara ibland, när jag kom för nära det stora omvälvande sveket som min arbetssituation mynnade ut i just när sommaren skulle starta.
Och nu när sommaren snart är över så sticker det ingenstans. Skulle vara pirrstickningar av spänning inför mitt nya liv som just börjat, då.
Hej nya rutiner, nya vägar, nya tankar, nya dåd. Hej.

Berry Fluff, kallar jag den här skapelsen

Den här läckra efterrätten blev vi bjudna på i prunkande, lantlig idyll på Österlen i somras. Det var Em och hennes familj som gjort pajskal, med mandelmassa (gissar jag!) och sedan fyllt den med all säsongens bär och vaniljvisp, allt toppat med riven vit choklad. Helt oemotståndligt och lätt att förbereda. Passa på innan bärsäsongen är ett minne blott.

söndag 16 augusti 2009

Jag längtar redan way out west igen


Glöm inte läsa min DN-debut om husmoderstrenden idag

Mallig

Äppelöga

På grund av de semesterkilon som placerat sig strax under mina kindben har det varit lite tunnsått på kakbaksfronten på sistonde. Drämmer till med ett härligt äppelkrämsrecept istället. Äpplenas tid är nu. Jag fick mina av våra rara Orustgrannar. Det enda trista var att lille O inte åt en sked av krämen, han tyckte den var skitäcklig. Well, det brtyder ju mer till mig!

Simpel men ruskigt god äppelkräm
Nästan en liter skurna, urkärnade och skalade äpplen
4 dl socker
1/2 dl socker
2 msk potatismjöl
kanel

Koka äpplena mjuka tillsammans med vattnet, kanelen och sockret. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Tillsätt i en tunn stråle, ta av från plattan när det börjar koka. Servera som den är, kall eller varm. Med mjölk eller utan.

fredag 7 augusti 2009

Nåt annat än badhotellet i Fredrikshavn

Badhotellet i Vitemölla är som en svensk gammal idyll i allra högsta klass. Jag ville desperat ha Madicken-skor, parasoll och hatt med stort vitt brette för att matcha hotellet, som byggdes 1913. Det kanske inte syns så bra men utanför fönstret ligger en vit sandstrand. Vi firade F:ets födelsedag med lunch här, men jag vill rågärna återvända med honom och bo i någon av lägenheterna stället har.

Pastel mania


Här är mitt vackraste förkläde, det har jag fått av fina Lina. Det ska jag ha på mig när jag bakar mina första macarons.

onsdag 5 augusti 2009

Kräftkvinnan

Min husligaste vän bland husliga vänner drämde till med spontant kräftkalas i går kväll. Jag har hört att det är farligt att dricka snaps till de röda små krypen, eftersom det alltid, utan undantag, spårar ur fullständigt. Igår drack vi folköl till kräftorna och började fnissa som 12-åriga tjejer på en gravallvarlig kemilektion.
Kräftsmör - är dess verkliga namn egentligen kräftknark? Eller har de börjat fylla folkölen med elefantöl nu igen?
Skoj var det iallafall.

Så spenderar jag mina dagar, i väntan på verkligheten som skall komma

Man har det löjligt ljuvligt nu. Bor i en badort i stan. Kör två pass bad om dagen och väljer olika platser varje gång. En förmiddag i plaskis och en eftermiddag på Långholmen. En eftermiddag på Lilla Essingen och en kväll på Fredhällsbadet.
En dag, som inte är långt från nu, är det realism i luften igen. Då ska man leva på solstrålarna man samlat under dagar som dessa.

Lika som bär


Kolla min snygga son har samma frilla som min idol Elly Jackson i La Roux.

söndag 2 augusti 2009

En paj som skulle fått Agent Cooper i Twin Peaks att göra rondater


Smuldeg
175 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Fyllning
5 dl blåbär
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 225 grader.
Smula ihop ingridienserna till smuldegen. Blanda blåbären med sockret. Fördela hälften av smuldegen i botten på en form, tryck ut den upp i kanterna. Lägg på bären och strö resten av smuldegen ovanpå. Grädda i ca 20 minuter. Servera stolt med glass eller hårt vispad vaniljvisp.
(recept från "Sommarens söta")

Blueberry Pie

I sommar har jag inte bakat annat än pajer. Bärpajer och äppelpajer. Snart är detfödelsedagsdags igen: flygplanstårta, tusen sorters småkakor och säkert något vågat försök till avancerad bakning. Men i dag håller jag mig till sommarbaket och gör en blåbärspaj att ta med till lillasyster i eftermiddag. Kör ett recept från underbara boken "Sommarens söta", en superduperenkel smulpaj.